Moj profil

Kolac od jogurta sa sjeckanim pistacijima

51
Kolac od jogurta sa sjeckanim pistacijima

Jos jedan recept iz nove mediteranske kuharice

Jos jedan recept iz nove mediteranske kuharice

Sastojci

75 g secera (ja sam stavila samo 50 g)
1 mahuna vanilije
300 ml cvrstog jogurta
1 1/2 zlica brasna
50 g nesoljenih nasjeckanih pistacija

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180 oC.

2.

Izmiksajte zumanjke s 2/3 secera.

3.

Dodajte sjemenke mahune vanilije, jogurt, koricu i sok limuna, te brasno.

4.

U posebnoj posudi istucite bjelanjke u cvrst snijeg. Dodajte ostatak secera, te izmiksajte.

5.

Umijesajte snijeg od bjelanjaka u smjesu od zutanjaka, te stavite u namasceni i pobrasnjeni manji pleh za pecenje koji ste s vanjske strane omotali u foliju.

6.

Pleh smjesite u veci dublji pleh, te nalijte vode do polovice visine.

7.

Pecite u pecnici cca 15 – 20 minuta.

8.

Izvadite van, pospite s nasjeckanim pistacijima, te nastavite peci jos cca 15 minuta.

  • Pistacije(3)
  • Jogurt(2)
  • Kolači(2)
  • Pistaci(1)
  • Savjet(1)
  • Ne-obican-dan(1)
  • Tea time(1)
  • Kolac-jogurt-pistacci-kikiriki(1)
  • Favourite(1)

23

predivno!!

uzmi neki sojin jogurt koji je malo cvrsci, izli ga u sterilnu gazu i pusti da se ocijedi preko noci :))))

(vidim da vec po drugi put kompliciram recept ali stvaaaaarno me zanima.)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od jogurta i višanja
coolinarika

Kolač od jogurta i višanja