Moj profil

Kolač od jagoda i amaretti keksića

30 minuta
21

Mascarpone,jagode i meni najdraži keksići- amaretinni....u jednoj fantastičnoj kombinaciji...

Kolač od jagoda i amaretti keksića

Mascarpone,jagode i meni najdraži keksići- amaretinni....u jednoj fantastičnoj kombinaciji...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
biskvit;
15 dag šećera
5 dag amaretti keksića
krema;
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit odvojiti žumanjke od bjelanjaka.Bjelanjke izmiksati dodati prstohvat soli,vanilin šećer i 7,5 dag šećera.Dodati žumanjke,pa brašno pomiješano sa praškom za pecivo.Na kraju lagano metlicom umiješati zdrobljene kekse.Sipati u manji pleh 20*20 cm obložen pek-papirom i peći 15 minuta na 190 minuta.

2.

Za kremu očistiti jagode i polovicu nasjeckati na kockice.Šlag izmiksati pa dodati preostali šećer,vanilin šećer,mascarpone i sok od limuna.Na kraju umiješati sjeckane jagode.Kremom premazati biskvit.

3.

Po vrhu složiti 3 reda jagoda narezanih na šnite između ostaviti mjesta za amarettinije.Preljev pripremiti prema uputama i njima prekriti jagode.Kad se preljev stvrdne ,staviti između jagoda kekse.

4.

Keksi omekane preko noći...Reže se tako da su vam sa strane jagode a keks ostane u sredini-ili po želji....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.