Moj profil

Kolač od jagoda

60 minuta
159
Kolač od jagoda

Jednostavniji ne može biti :)

Jednostavniji ne može biti :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
5 žlica šećera
5 žlica brašna
Krema
3 žlice gustina
3 žlice brašna
7 žlica šećera
1 kg jagoda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispecite biskvit

2.

Mlijeko zakuhati.

Odvojite žumanjke od bjeljanjaka. U žumanjke dodajte 5 žlica šećera i vanilin šećer, i mješajte dok se šećer ne rastopi. Nakon toga, u istu smjesu dodajte brašno, gustin i malo mlijeka (od navedene litre), potom smjesu dodajte kipućem mlijeku.

Kuhati cca 10-ak minuta - dok se krema ne skuha.

U međuvremenu izlupajte bjeljanke. U njih dodajte preostale 2 žlice šećera, pa ih lagano umješajte u toplu kremu.

3.

Toplu kremu izliti na biskvit i ostaviti da se hladi.

4.

Na hladnu kremu poslagati jagode

5.

Na jagode dodati izlupani šlag.

U slast! :)

  • Jagode(5)
  • Kolac-sa-vocem(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaci-jagodi(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Lakoo(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-jagode(1)
  • Jagodi-h(1)

14

Ja sam, ponukana komentarima, u startu malo pojačala gustin i brašno, tako da je krema bila kako treba i sve je ispalo dobro. Kolač je fin i sočam.

Ja sam takodjer imala problema s kremom cinilo mi se premalo brasna i gustina pa sam dodala 2 kasike gustina vise ali svejedno smo kolac jeli kasikom, sve u svemu bilo je ukusno ( biskvit divan) ali sva sreca da nisam imala goste :)

Kolac je jako fin, samo mi se krema nije bas dobro stisla al mozda sam je trebala duze kuhati, inace jako fino....i brzo nestalo! 🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najjednostavniji kolač sa jagodama
marik

Najjednostavniji kolač sa jagodama