Moj profil
mjuha
30.7.2023.

Kolač od datulja i banane

3

Ovaj sjajan kolač je zapravo bolji drugi dan, pa ga volim napraviti večer prije i pojesti ga za poslasticu uz kavu sljedeći dan....

Ovaj sjajan kolač je zapravo bolji drugi dan, pa ga volim napraviti večer prije i pojesti ga za poslasticu uz kavu sljedeći dan....

mjuha
30.7.2023.

Sastojci

85 g maslaca
80 g sjeckanih ljesnjaka
80 g integralnog pirovog brašna
70 g glatkog brašna
1/2 Praška za pecivo Docela
80 g šećera kristala
133 g datulja
170 g zrelih banana
75 g mlaćenice
112 g Startera
55 g meda
2 jaja
1/2 žličice soli
1 Vanilin šećer Dolcela
1/2 žličice Cimeta mljevenog Podravka

Priprema

1.

Većer prije pripremiti starter.

Pomiješati u jednoj posudi otopljeni maslac, med, mlaćenicu, jaja, nasjeckane popržene lješnjake i suhe datulje, starter, otopljeni maslac i pire od banana.

U drugoj posudi pomiješati sve suhe sastojke te ih dodati u gore pripremljenu smjesu. Sve zajedno dobro povezati pa izliti smjesu u kalup. Po želji ukrasiti bananama te posuti sa dvije žlice smeđeg šećera.

Peći u prethodno zagirjanoj pečnici (na 160*C) oko 45-50 minuta. 

  • Kolaci-banani(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)