Moj profil
Zuckermausi
20.1.2019.

Kolac od bundeve (Pumpkin Cheesecake)

9

Imala veliku bundevu, pa da napravim nesto posebno ...

Rezept iz casopisa Brigitte.

Imala veliku bundevu, pa da napravim nesto posebno ...

Rezept iz casopisa Brigitte.

Zuckermausi
20.1.2019.

Sastojci

Testo
300g brasna
200g ovsenih pahuljica
200g braon secera
150g seckanih oraha
2 kasicice praska za pecivo
2 kasicice cimeta
1 kasicica mlevenog djumbira
na vrh noza mlevenih klincica
na vrh noza muskatnog orascica
250g putera
Krem
900g svezeg sira (ja sam stavila po pola kvark i Filadelfija krem-sir)
400g pirea od bundeve
2 jaja
2 zumanca
200g braon secera
2 kasicice cimeta
na vrh noza muskata

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180°C i pleh velicine 23x36 cm obloziti peki-papirim.

2.

Sve sastojke za testo pomesati, bice sipkavo. Polovinom testa obloziti pleh.

3.

Umutiti sve sastojke krema i sipati preko testa.

Peci oko 20 mn da se krem malo stegne.

Odozgo staviti kockice jabuke i izmrvljeni ostatak testa.

Peci jos 15 mn.

Pecenje mi je trajalo malo duze, tako da se vreme mora prilagoditi rerni.

  • Kolaci-tikva(1)

5

Zaista ne znam, ja sam prvi put pravila.

Pravila bih sinu za rođendan Ali on ne jede ništa sa šećerom Da li bi ga mogla zamijeniti medom?

Skuvas na pari i ispasiras, nista posebno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)