Moj profil

Kolač od bundeva :-)

21

popodnevni kolač od žutih bundevica :-)

popodnevni kolač od žutih bundevica :-)

Sastojci

3 kom jaja
1,5 šalica šećera
1 šalica ulja
2 šalice brašna
0,5 šalice mlijeka
4 šalice ribanih žutih bundevica

Priprema

1.

naribati dvije manje bundevice, dodati pola šalice šećera i žličicu cimeta, malo rukama izgnječiti i neka odstoji 15 minuta

2.

pomiješati jaja, šećer (1 šalicu !), ulje, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo i mlijeko, a na samom kraju lagano umiješati i 4 šalice ribanih bundevica

3.

smjesu sipati u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (veličina od rerne), te peći nekih pola sata do 45 minuta na 180 stupnjeva. kolač je gotov kada se rubovi počnu odvajati od tepsije, a i probati sa vilicom zabosti u kolač - ako je unutra suhio - kolač je gotov :-)

4.

na gotov kolač sipati sitni šećer, rezati i posluživati ...

  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolac-tikva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)