Moj profil
LayLadyLay
9.12.2012.

Kolač od bjelanjaka

139

kad ostane višak bjelanjaka od nečeg drugog ovaj kolač je super način za iskoristiti ih. najbolje paše uz popodnevni nedjeljni čaj ili kavu

kad ostane višak bjelanjaka od nečeg drugog ovaj kolač je super način za iskoristiti ih. najbolje paše uz popodnevni nedjeljni čaj ili kavu

LayLadyLay
9.12.2012.

Sastojci

6 bjelanjaka
6 žlica brašna
na vrh noža praška za pecivo
5-6 žlica šećera
1 šaka oraha
5-10 dag čokolade za kuhanje

Priprema

1.

bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg

2.

u bjelanjke dodati šećer, brašno i p.p.

3.

čokoladu i orahe grublje isjeckati

4.

pomiješati čokoladu i orahe sa smjesom

5.

peći na 180 stupnjeva u namašćenom kalupu po želji  (u obliku kuglofa ili u četvrtastom za kruh, a može i u običnom plitkom pa razrezati na kocke) cca 20 min, tj. dok ne porumeni, a kada se probode čačkalicom da bude suha

6.

po želji preliti glazurom od čokolade

Posluživanje

poslužiti cijeli kolač na tanjuru sa nožićem za rezanje pa da si svatko odreže koliko voli :)

  • Bjelanjci(7)
  • Kolac-od-bjelanjaka(2)
  • Kolači(2)
  • Belanca(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Kolači čokolada(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Praviti(1)
  • Orasi-i-cokolada(1)

14

Odličan kolač! Tu je slikica. Stavila sam više od 100 g čokolade. Preporučam!

Meni je ovaj kolač ispao nekako prežilav, a nije bio ni nešto posebno ukusan :/

🙂 jao, mislim da bi meni baš sa lješnjacima bio bolji 😋 hvala na isprobavanju 👋