Moj profil

Kolač "Nina"

30
Kolač "Nina"

Ne znam ime ovom kolaču, samo sam imala Screenshot u telefonu sa sastojcima i načinom pripreme,sa nekog austrijskog sajta.Moja ćerkica ga je napravila od početka do kraja(sem rada oko rerne naravno). Kada sam ja imala 6 godina kao ona, uz pomaganje baki sam zavolela kuhinju i kuvanje pa se trudim da to prenesem i na nju. Ovaj kolač je bas po mom ukusu, nije previše sladak i nije suv, sa grizom je, preliven sirupom od narandze i posut bademima.

Ne znam ime ovom kolaču, samo sam imala Screenshot u telefonu sa sastojcima i načinom pripreme,sa nekog austrijskog sajta.Moja ćerkica ga je napravila od početka do kraja(sem rada oko rerne naravno). Kada sam ja imala 6 godina kao ona, uz pomaganje baki sam zavolela kuhinju i kuvanje pa se trudim da to prenesem i na nju. Ovaj kolač je bas po mom ukusu, nije previše sladak i nije suv, sa grizom je, preliven sirupom od narandze i posut bademima.

Sastojci

500gr griza
za sirup:
listići badema za dekoraciju

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180 stepeni.

Pleh(ja sam koristila okrugli,u receptu preporucuju kockasti promera 20x20cm)premazati margarinom ili maslacem.

2.

Umutiti jaja sa secerom,dodati maskarpone,zatim margarin ili maslac i sve lepo umutiti.

3.

Prasak za pecivo pomesati sa grizom i postepeno dodavati u smesu sa jajima.

4.

Izliti smesu u podmazan pleh i peci oko 40-45 minuta,ili proverite cackalicom da li je sredina kolaca pecena.

5.

Sirup:

Kada vam je kolac skoro gotov,u maloj serpici sipati secer,sok od narandze i 125ml vode i kuvati dok ne provri.Kada provri smanjiti temperaturu i kuvati jos 3-4 minuta.

6.

Jos vruc kolac na vise mesta izbockati cackalicom pa  preliti vrucim sirupom i ceo kolac obilno posuti listicima badema koji ce se fino zalepiti za preliv.

7.

Ostaviti da se kolac ohladi,pa seci i uzivati. :-)

  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Badem-naranca-kolac(1)

7

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Vrijedne ručice tvoje Nine, bravo! Neka je dobila kolač sa svojim imenom.

hvala devojke!

hvala, hvala, baš sam ponosna na moju curicu i raduje me što se i njoj svidela ta akcija" ❤️❤️ hvala, draga moja, možda i jeste taj kolač, uopšte nisam uslikala naziv 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač sa maskarpone kremom i jagodama
Pomoravka

Kolač sa maskarpone kremom i jagodama