Kolac copavac

Jedna napomena:

Ako zelite da napravite za vise osoba kolac ovaj i sve zavisi u kojoj ce te tepsiji da stavite onda stavljate od 5 do 7 jaja i dodajte 3 sojice mlijeka a ulja stavite 2 sojice. 

Prvo u zdijeli stavimo 3 jaja i dvije sojice secera i to mutimo mikserom malo. Onda stavimo 1 sojicu mlijeka i ulja i to mutimo mikserom malo. Onda stavimo kakao,kokos i prasak za pecevo i mutimo to mikeserom jedno 2-3 min. Stavimo kasiku po kasiku brasna smijesa mora biti malo gusca nego za palacinke. Zato vrijeme upalimo pec da se zagrije dobro. U tepsiju koju ste vi pripremili namazete uljem i tu smijesu stavite u tepsiju. Pecete 15-20 min. Zato vrijeme pripremimo u jednoj serpu vode i secera. Stavimo to dok ne prokuha, kada prokuha to sklonimo da se ohladi. Kolac povjerite dali je gotov nozem. Kolac kada bude gotov on se odreze na koske, on se ohladi jedno 10 min. I tek tada poljivamo tom vodom s secerom i nakon toga stavite kokos po tom kolacu.