Moj profil

Kolač bez šećera

90 minuta
212

Evo jednog pravog i pravovernog kolača :) Nema šećera uopšte, sva slast dolazi od voća. Od integralnog je brašna, pun, vlažan i dugo svež. Ukus je za one trenutke u kojima je moguće uživati natenane. Nema brzog žvakanja, nema prejedanja. Povremeni mali gutljaji crnog vina upotpuniće užitak.

Evo jednog pravog i pravovernog kolača :) Nema šećera uopšte, sva slast dolazi od voća. Od integralnog je brašna, pun, vlažan i dugo svež. Ukus je za one trenutke u kojima je moguće uživati natenane. Nema brzog žvakanja, nema prejedanja. Povremeni mali gutljaji crnog vina upotpuniće užitak.

Sastojci

250 g integralnog pšeničnog brašna
50 ml ulja
50 g mešavine suvog grožđa i brusnica
50 g seckanih suvih kajsija
50 g seckanih suvih šljiva

Priprema

1.

Ispasirati banane i jabuku, trebalo bi da bude oko 400 ml kaše. Ako ima manje dodati malo ceđene pomorandže ili još malo voća do 400 ml.

2.

U posudu za mešenje sipati brašno i prašak za pecivo, dodati voćnu kašu, jaja i ulje, pa mešati dok se masa ne ujednači. Na kraju umešati seckano voće i orahe.

3.

Izliti u manji četvrtasti pleh obložen papirom. Peći oko 40 minuta na 180-200°C, zavisno od rerne. Kolač maltene da neće narasti, i to je ok. Ostaviti da se dobro ohladi, iseći na manje kocke i – uživati!

  • Bez-secera(5)
  • Kolači(5)
  • Zdravo(2)
  • Slatkisi(1)
  • Kolaci-dijetno(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Tata(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Integralno-slatko(1)

28

Samo da kažem da sam sinoć pravila ovaj kolač i presavršen je! Oduševili smo se i muž i ja! Od suvog voća sam stavila grožđice, suve šljive i suve smokve i ispao je sjajan! 🙂

Dodala sam i sliku! 

Hvala za ovaj divan recept! :*

Isprobano- odlican je. Koristila sam mjesavinu vise vrsa integralnog barasna 

moze li se napraviti ovakav kolac samo s nekim drugim brasnom,imam gosce uskoro koje ne smiju bijelo brasno i secer...i koje preporucujete?

Ovako je ispalo drugima