Moj profil

KOLAC BEZ PECENJA

54

SUPER UKUSNO i jednostavno

SUPER UKUSNO i jednostavno

Sastojci

3 jaja 250 g šećera 120 g gorkog kakaa 30 ml ruma 30 ml kuhane crne kave 400 g margarina sobne temperature oko 300 g keksa PETIT mlijeko/rum/kava za namakanje keksa

Priprema

1.

Jaja umutiti sa šećerom, kakaom, rumom i kahvom.
Smjesu kuhajti na pari, miješajući varjacom
Treba biti gusta  i glatka krema kuhati oko 7 minuta na pari.
Kuhanu kremu premjestiti u posudu za miksanje i ohladiti.
Margarin umiksajti i dodati  u ohlađenu smjesu da dobijete glatku kremu.pleh obložiti  papirom za pečenje.Na papir ravnomjerno razmazati tanak sloj kreme, kekse umočite u tekućinu i složite na kremu, naizmjence redajti slojeve kreme i namočenih keksa, završiti slojem kreme.
Kolač staviti  u hladnjak preko noći  da keksi omekšaju i krema očvrsne.
Sutradan odlijepite papir s kolača i narezati  ga na snite .

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Omiljeni kolač(1)

2

pisala sam tacno po receptu iz teke al ja sam stavila vise kreme  nekako po svom ukusu a neka svako stavlja koliko hoce tanji sloj, deblji sloj, sve jedno jer ovo je klasicni recept i klasicno u njemu pise tanji sloj .a sad kako ko hoce meni je ovako sa vise kreme super

U receptu piše da prvo staviš tanak sloj kreme pa keks a na slici nije tako ❓

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)