Moj profil

Kokosov orah

965

Divne velike kugle koje se rezu,punjene suvim smokvama i orasima sa "notom"Rafaelo kuglica.Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima..Recept sam imala odavno u svesci i konacno je dosao na red,pa Vam ga poklanjam od <3 .

Sastojci

Bela masa
150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
100 g. kokosa
125 g. mleka u prahu.
Smedja masa
150 g. secera
1 dl. vode
125 g. margarina
250 g. mlevenog keksa
3 kasike tamnog kakaoa.
Za punjenje
10 suvih smokvi
100 g. celih oraha.
Za uvaljanje
100 g. kokosa.

Priprema

1.

Napravite belu masu:

U odgovarajucoj posudi skuvajte vodu i secer,dodajte margarin i kuvajte jos nekoliko minuta.Dodajte kokos i mleko u prahu.

Umuite mikserom i dobro ohladite.

2.

Smedja masa:

Skuvajte secer i vodu,dodajte margarin i kuvajte nekoliko minuta.Dodajte keks i kakao.Sve promesajte varjacom i ohladite.

3.

Smokve potopite u mlaku vodu na nekoliko minuta,ocedite i napunite orasima.

4.

Smedjom masom oblozite smokve i stavite u frizider na 30 min.da se ohlade.

5.

Na kraju oblozite smokve belom masom,rukama formirajte kuglice,i uvaljajte ih u kokos.

Ostavite 1 h.u frizideru.

6.

Kuglice seci na kriske....

Posluživanje

Samo da dodam da ce te dobiti 10 velikih kugli koje sjecete kasnije na pola,pa svaku polovinu na 4-5 delova.

Seci ih sa skalpelom ili tankim ostrim nozem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+56

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više