Moj profil
ciciban
29.10.2009.

Kokosija bulgur-corba

17

ekstra-fino…....

ekstra-fino…....

ciciban
29.10.2009.

Sastojci

corba
200 g pilecih prsa
80 g bulgura
1 glavica luka
1 mrkva
1 tikvica
2 kasike putera
so, paprika,biber
sos
1 zumance
1 kasika brasna
2 kasika jogurta
100 ml vode

Priprema

1.

Pileca prsa skuhajte u vodi, u kojoj ste dodali malo vegete.
Rezite meso na male kockice.

2.

Luk , mrkvu i tikvicu izsitnite na male kockice .
Proprzite luk sa 2 kasike putera, dodajte tikvice i mrkvu.
Dodajte meso , promjesajte te dodajte bulgur.

3.

Nalijte sa mesnom odom od pilecih prsa i kuhajte na srednjoj temp. 20 min.

4.

Od zumanceta, brasna, jogurta i vode napravite sos.
Uspite 1 susak corbe u sos, promjesajte i saspite sve zajedno u corbu.
Dodajte malo bibera i paprike ( po potrebi malo soli)
i kuhajte 2 min.

  • Zanima-me-da-li-bulgur-stvarno-mora-kuhati(1)
  • Bulgur(1)
  • Fino(1)

4

predobra supa !!!

Ovo je odlicno

odlicna!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)