Moj profil
Kokos i cokolada mmmm
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac sasuti u posudu.
2.
Maslac rastopiti i dodati mlijeko, zagrijati i sasuti u posudu sa kvascem.Rastopiti ga.
3.
Dodati secer, sol i vecu kolicinu brasna.tijesto zamjesiti i po potrebi dodavati ostatk brasna-po malo.
4.
Tijesto nesmije biti tvrdo-treba da bude malo mekso ali ne toliko da se lijepi za ruke.
5.
Ostaviti da se podupla 1 sat.
6.
Za nadjev sve sastojke pomjesati.
7.
Nadoslo tijesto podjeliti na dva dijela.Svaki dio razvuci na 60×24 cm.Premazati nadjevom i svaki dio preklopiti tri puta sa duze strane.Lagano preci valjkom preko i sjeci na trakice otprilike 2 cm.Svaku trakicu zavrnuti u spiralu i ostaviti na pleh da se dizu40 min.
8.
premazati ih umucenim jajetom i peci na 220*C/ 8 min(zavisi od peci)
15