Moj profil

KOKOS UŽITAK

172

Kombinacija kokosa, naranče te bijele i crne čokolade me oduševio.

Nešto kao sladoled...

Kombinacija kokosa, naranče te bijele i crne čokolade me oduševio.

Nešto kao sladoled...

Sastojci

BISKVIT: 4 jaja
3 žlice čvrstog jogurta
2 žlice ulja
4 žlice gorkog kakaa
6 žlica brašna
1 prašak za pecivo
PRELJEV: sok od dvije naranče (velike)
1 žlica šećera
1 dcl vode
KREMA: 1 l mlijeka
1 vrećica pudinga od vanilije
5 žlica brašna
8 žlica šećera
150 g kokosovog brašna
100 g bijele čokolade
100 g tamne čokolade
0,5 l vrhnja za šlag
2 vrećice kremfixa

Priprema

1.

BISKVIT: Umutiti jaja i šećer, dok ne poprime svijetlu boju, dodati ostale sastojke i dobro izmiksati.

Pleh( dimenzija 36x22 cm) za pečenje premazati margarinom i malo pobrašniti, te uliti tijesto.

Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 30 min.

PRELJEV: Sve sastojke staviti da prokuhaju dok se šećer ne otopi.

Vruči biskvit preliti vručim preljevom i ostaviti da se hladi.

2.

KREMA: odvojiti 2 dcl mlijeka, staviti jaja, brašno, puding i dobro izmiješati, a ostatak mlijeka staviti kuhati sa šećerom.

Kada mlijeko prokuha, sve sjediniti i miješati cijelo vrijeme dok se ne zgusne. Maknuti sa vatre i dodati kokosovo brašno.

Kremu ostaviti da se ohladi, povremeno promiješati.

Vrhnje za šlag pomoću kremfixa izmiksati u čvrsti šlag.

Bijelu i tamnu čokoladu grubo nasjeckati.

U ohlađenu kremu umiješati polovinu šlaga. Zatim kremu podijeliti u dva dijela; u jedan dio staviti bijelu, a u drugu tamnu čokoladu(ostaviti malo čokolade za dekoraciju).

3.

SLAGANJE: 

Biskvit premazati kremom sa bijelom čokoladom, zatim staviti kremu sa tamnom čokoladom.

Premazati šlagom( ono što nam je ostalo) te obilato posuti bijelom i tamnom čokoladom.

Posluživanje

Kolač dobro ohladiti, najbolje preko noči te uživati u njemu. Prije posluživanja možete staviti u zamrzivač sat vremena, pa dobijete sladoled!!

  • Kokos(10)
  • Kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kremasto(2)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kokos-kocke(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Krem kolači(1)
  • Ledeni-desert(1)

39

Hvala Mubina ❤️

bas ti je dobar recept goga

Imari, hvala puno na isprobavanju i baš me veseli što ste uživali u kolaču!!😘👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)