Moj profil

Kokos ploške

60 minuta
26

nešto slasno…..za kokosoljubce…

nešto slasno…..za kokosoljubce…

Sastojci

tijesto
2 žličice praška za pecivo
100 g šećera
premaz
3-4 žličice želea od ribiza ili jagoda
nadjev
50 g otopljenog masala
1 čaša(150 g) kiselog vrhnja
1/2 žličice mljevenog cimeta
za ukras

Priprema

1.

Tijesto-pomiješaj brašno sa praškom za pecivo, pa prosij u posudu.dodaj šećer, vanilin šećer, sol, jaja i maslac, pa sa mikserom izradi tijesto.ostavi tijesto neko vrijeme da se malo ohladi.izvaljaj ga na lim za kolače(30×40),koji treba namastiti sa magrarinom

2.

Tijesto premaži željenim želeom…

3.

Za nadjev treba pomiješati masalc sa vrhnjem,šećerom, cimetom i kokosovim brašnom.dobivenu smjesu treba rasporediti u hrpicama po tijestu te zagladiti jednako na svim stranama tijesta.staviti peći u pečnicu na 180 C, na 25 min.

4.

Kad se tijesto speče ostaviti da se ohladi, pa ga izrezati na manje ploške.

5.

Rastopite čokoladu za kuhanje sa margarinom.svaki kraj ploški umoči u čokoladu, te pusti da se čokolada osuši..

Posluživanje

dobro zamotani kolač ostaje svježi i do tjedan dana.umjesto želea od ribiza ili jagoda može ići i džem od marelice ili ananasa

  • Kokos(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Sa-kokosom(1)
  • Kolač(1)

6

Sve 5!

Odlično…

Meni izgledaju super!!!Velika 5 od mene:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)