Moj profil

Kokos komisbrot (bezglutenski)

29

Ostala mi belanca. Prvo sto mi je palo na pamet je komisbrot. Moji ga bas ne vole...ja ga bas volim ... a  ne smem psenicno brasno. I onda mi dune da promenim mamin recept i prilagodim ga sebi. Ispade sasvim simpatican ukus.

Ostala mi belanca. Prvo sto mi je palo na pamet je komisbrot. Moji ga bas ne vole...ja ga bas volim ... a  ne smem psenicno brasno. I onda mi dune da promenim mamin recept i prilagodim ga sebi. Ispade sasvim simpatican ukus.

Sastojci

1) 1 solja (200ml) belanaca
2) 1/3 solje fruktoze (ili 1 solja obicnog secera)
3) 1 solja kokosovog brasna + 2 kasike bezglutenskog brasna
4) 1/2 solje ulja (ja koristila maslinovo)
5) sok i kora 1 limuna
6) malo suvog grozdja (moze i seckanih orah ko voli)

Priprema

1.

Umutiti belanca u cvrst sneg, postepeno dodajuci secer. Dodati kokosovo brasno i bezglutensko brasno, ulje, limunov sok i rendanu koricu i na kraju lagano umesati grozdjice (i seckane orahe)

2.

Istresti u duguljast pleh ili silikonski kalup i peci u zagrejanoj rerni na 180 C dok se ne porumeni i odvoji se od ivica posude u kojoj se pece.

  • Bez-glutena(1)

8

Da li ste pokusavali sa necim da zamjenite bjelance?? Ja sam na bezglutenskoj prehrani a trenutno i u postu, pa me zanima?

Ma vec sam postala majstor za prilagodjavanje recepata 😉

Neki budu ekstra uspesni...neki ne budu bas kako sam zamislila...ali sve ja to pojedem 😁

Vidi ti nju,kako je lijepo sebi sve prolagodila;-)...extra ti je kolac...ja mislim da bi i meni godio,volim ove kolace,al bas!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)