Moj profil

Kokos kocke ( kao Muffine )

90 minuta
346
Kokos kocke ( kao Muffine )

Ovaj kolač je mmmmmmm….šta da vam kažem, donjela ga je kolegica Hedvika na posao i svi su bili oduševljeni. Sa njenom dozvolom objavljujem recept zato što ona nije članica Coolinarike.

Ovaj kolač je mmmmmmm….šta da vam kažem, donjela ga je kolegica Hedvika na posao i svi su bili oduševljeni. Sa njenom dozvolom objavljujem recept zato što ona nije članica Coolinarike.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Biskvit
13 kašika šečera
13 kašika brašna
1 dcl ulja
1 dcl mleka
2 kašike kakao
1 kašika mleka
Napravite biskvitno tjesto i ga podjelite na dve djela
Fil
1/2 litra mljeka
5 kašika šečera
3 kašike brašna
1 vanilin šečer
Kada zavrije mleko dodate sve sastojke
i izmešajte sve mikserom osim kokosa
kojeg izmešate kašikom
Čokoladna glazura
150 gr. čokolade
2 kašike ulja
Rastopite čokoladu na ulju
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo zagrejte pečnicu na 180 C stepeni. Prvo izmutite jaja prvo belanca a onda dodajte žumanca, dodajte šečera, i postepeno ostale
sastojke, i tjjesto za biskvit podelite na dva djela.
U prvi deo dodajte 2 kašike kakao i 1 kašiku mljeka.

Kalupe lepo namažite sa puno margarine i stavljajte od braon tijesta debljine kao jedan prst i Ispečete prvi deo samo do pola, toliko da uhvati koricu i da ne tijesto ne bude tekuće ( dok se peče morate imati pripremljeni fil ), onda izlijete na biskvit pripremljeni fil,opet u debljini od jednog prsta) a na fil izlijete drugi deo tjesta za biskvit  isto tako u debljini od jednog prsta ) što znači svaki deo je po 1/4 od visinu kalupa jer zadnji deo mora ostati malo prazan za da bude mesta da maffini narastu . Onda sve zajedno ispečete do kraja dok se mafini ( ili tjesto u kvadratnom protvanu)  ne odvoji od stranica tepsije.( ili modele za maffine).
Na kraju na ohlađeno tjesto polijete glazuru od čokolade.

Da napomenem da se fil ne kuha, samo se izmiksa mikserom da bude gladak i da nema grudvica pre nego što dodate kokos.

Posluživanje

Ja ih nisam stavljala u papirnatim korpicama zato što posle se teško izvade, a i ovako će gosti vidjeti svu lepotu od trobojne maffine.

  • Kokos(16)
  • Kolači(10)
  • Muffini(4)
  • Mafini(4)
  • Kokos-kolac(2)
  • Kolac-kokos(2)
  • Isprobano(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Mmuffini(1)

63

bas je dobar kolac Tina.

Isprobano i super su!

odličniii ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

KESTEN KOCKE
zverica

KESTEN KOCKE