Moj profil

Kokos keks

26

Kad zamirišu kokos i vanilija, odmah imate želju da nešto gricnete.

Kad zamirišu kokos i vanilija, odmah imate želju da nešto gricnete.

Sastojci

100 gr šećera
250gr margarina
500 gr brašna za kolače
prstohvat soli
2 kom jaja
1 kesica vanilije
100 gr kokosa
1 kom rendane kore limuna
Za posipanje
oko 100 gr prah šećera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamesite testo. U zavisnosti od veličine jaja ono će biti srednje meko.

2.

Pravite kuglice veličine večeg oraha. Svaku stavljate na pleh obložen pek papirom i prstima malo pritisnete. Kod pečenja one će narasti i biće ko male loptice.

3.

Pecite na 170 stepeni oko 10 minuta. Čim počnu da rumene gotove su. Treba da budu svetle boje.

4.

Još onako vruće valjajte ih u prah šećer.

  • Kokos-kolac(1)

1

Svidja mi se recept...mora da su ukusni kolacici...