Moj profil

Kokos i bjela cokolada baklava

20 minuta
86
Kokos i bjela cokolada baklava

Minjin nacin izvedbe, moja izmisljotinja za recept !

Minjin nacin izvedbe, moja izmisljotinja za recept !

Sastojci

200gr kokos
120gr rendana bjela cokolada
100-120 gr seckanih oraha
4 kasike griz
3kasike secer
150ml ulje
600gr vode
serbet
1/2 limun
600ml vode
600ml secer
1 kesica vanilin secer
+ 1 igla za pletenje

Priprema

1.

Pomjesajte ulje i mineralnu vodu.

2.

Pomesajte kokos, secer, griz i bjelu cokoladu.

3.

Rasirite jednu koru, poprskajte sa mesavinom od ulja i min. vode pa preklopite sa jos jednu koru. Poprskajte, stavite iglu na sami kraj. Prevrnite kore preko igle, stavite 4kasike od fila, dobro rasporedite i uvijte kao rolat pomocu igle. Polako izvadite iglu.

4.

Ponovite postupak sa ostalim korama.

5.

Kad je baklava gotova, poprskajte sa ostatak od ulja i min. vode i pecite dok ne dobije zlatnu zutu boju.Ostavite da se ohladi.

6.

Skuvajte serbet, dodajte vanilu i kriske od pola limuna i ostavite da se potpuno ohladi.

7.

Kad je baklava potpuno ohladjena, sipajte serbet i ostavite da upije.

Posluživanje

Ja volim kad je baklava krckava i zato polivam hladnu baklavu sa hladan serbet.
Ova baklava je cisti moj eksperiment, i moram da kazem da je bio uspesan! Ako vi obozavate sladju baklavu, mozete dodati vise secera u serbet.

  • BAKLAVA(3)
  • Kokos(2)
  • Baklava-h(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Baklave(1)
  • Kokos-baklava(1)
  • Mmm-kolaci(1)
  • Baklava-cokoladna(1)
  • Baklava-drukcija(1)

15

IMMAN, drago mi je sto ti se svidja moja baklavica :))) hvala

Isprobala sam, super je , ima sve sastojke koje moji obožavaju, za dva dana sam pravila duplu količinu! 10+

Minin način motanja baklave sam isprobala više puta, savršen je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama
Vitirena

Mousse od limuna i bele čokolade sa jagodama

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade
Lillet

Pekmez od jagoda, kokosa i bijele čokolade