Kockice od čokolade i kokosa

Otopite puter na pari. Sklonite ga, pa dodajte 120 gr šećera i prstohvat soli. Uz stalno mešanje mikserom dodajte 1 jaje, 30 gr kakaa i 30 gr brašna. Dobro umutite. Sipajte u manji, dublji, pravougaoni pleh, na koji ste stavili papir za pečenje. Stavite u rernu na 200 stepeni oko 10 minuta.

Umutite 2 jaja sa 170 gr šećera, kesicom vanilin šećera. Dodajte 110 gr brašna i 200 gr kokosa (od ove količine ostavite 2 kašike kokosa sa strane). Dobro promešati.

Izvaditi pleh iz rerne, sipati pripremljenu smesu preko smese od čokolade i pospite ostalim kokosom.

Vratiti u rernu na još 25 minuta.

Ohladiti i iseći na kockice.