Recept za ove fine kocke je od drage prijateljice, Slovakinje….a znate da oni prave vrlooooo ukusne kolace!;))) Podsecaju me na fantasticnu pitu od lesnika, rogaca i jabuka od nase VioletLove, ali su malcice drugacije, pa…izvolite, posluzite se!:))))
Recept za ove fine kocke je od drage prijateljice, Slovakinje….a znate da oni prave vrlooooo ukusne kolace!;))) Podsecaju me na fantasticnu pitu od lesnika, rogaca i jabuka od nase VioletLove, ali su malcice drugacije, pa…izvolite, posluzite se!:))))
Sastojci
Priprema
U prosejano brasno dodati margarin, zumanca i sve ostale sastojke redom, pa sve zajedno dobro umesiti.
Testo podeliti na dva dela, i svaki razviti prema velicini pleha.
Pleh namazati margarinom i posuti brasnom, pa staviti prvi deo testa.
Premazati pekmezom, a lepse ce izgledati ako je pekmez crvene boje zbog kontrasta (koristila sam pekmez od marelica, ali se na slici ne vidi bas najbolje).
Za fil, umutiti penasto margarin i secer, dodati mak ili orahe prelivene mlekom, po zelji naribati i malo limunove korice.
Dodati jos brasno izmesano sa praskom za pecivo, i na kraju pazljivo umesati penu od umucenih belanaca.
Prko fila staviti drugi deo testa, preneti pomocu oklagije.
Peci na 200 C, oko 30-40 minuta.
Kad se ohlade seci na kocke ili stanglice i posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Obavezno pogledajte i ovaj receptic by VioletLove, znate vec kako to ona majstorski pravi!:)))
Svaka cast za mladog poslasticara, veliki pozdrav i ugodno nedeljno popodne!:)))) p.s. ako je ostalo mozda kolacica, neka slobodno posalje kockicu za probu.:)))))😁 😉😘
32