Moj profil

Kocke od maka

216

Iako ima nekoliko vrsta sličnih kolača pod raznim imenima, međutim u mojoj zbirci već se godinama nalazi ovaj, čije me ime uvijek podsjeća na moju mladu prijateljicu Sonju, koja mi ga je sa radošću dala. To je jedan od onih brzih, jednostavnijih ali ukusnih kolača, koji se može narezan na kocke i duboko smrznuti, ne mijenjajući svoj okus nakon odmrzavanja. Probajte to, naravno ako volite mak………

Sastojci

2 dl ulja
2 dl mlijeka
4 dl brašna
1/2 vrečice praška za pecivo
voćni žele ili džem po izboru
orasi, čokoladice ili drugo za ukrašavanje

Priprema

1.

Mikserom pjenasto umutiti jaja i ulje

2.

Polako, uz stalno miješanje dodavati mak i šećer a zatim naizmjence dodavati mlijeko i brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo

3.

Gotovu smjesu uliti u nauljen i pobrašnjen lim te peči na temperaturi 180°C 50 minuta

4.

Pečeni biskvit još topli prorezati po visini i ostaviti da se ohladi

5.

U vodi rastopiti malo želea ili džema, te njime preliti donju polovicu biskvita u limu za pečenje

6.

Zatim tu polovicu premazati želeom ili džemom i nakon toga prekriti drugom polovicom biskvita

7.

Sve premazati glazurom od čokolade i ukrasiti polovicama oraha, čokoladicama ili drugim ukrasima, te razrezati na kocke

Posluživanje

Ako ove kocke držite u škrinji za duboko smrzavanje, a dođu vam nenajavljeni gosti, bit će vam potrebno 45 minuta da ih poslužite ukusnom rashlađenom delicijom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više