Moj profil

Kocke

7

Crno-bijele kocke

Crno-bijele kocke

Sastojci

KORA
5 kasika brasna
50g badema
5 kasika mlijeka
FIL
3 slag kreme od vanilije
150g secera
80ml vode
20g zelatina

Priprema

1.

Za koru jaja umutiti a secerom i vanilin secerom.Kad je dobro umuceno,dodati brasno,prasak za pecivo,eurokrrem,mljevene bademe i mlijeko.Mikserom dobro sjediniti sastojke i smjesu izliti u podmazan pleh pa ispeci.

2.

Za fil slag kremu umutiti sa mlijekom prema upustvu sa vrecice.U odgovarajucu serpu nasuti 80 ml vode,dodati secer i staviti na vatru da prokljuca.Zelatin nakvasit hladnom vodom da nabubri,pa ga sastaviti sa prokljucalom vodom.Mikserom mijesati dok ne pobijeli masa.

3.

Tu stsrestie u umuceni slag i sve to opet mjesati najmanjom brzinom miksera.Kad smjesa postane gusta ,istresti pola smjese preko kore.

4.

U ostatak smjese dodati 4 kasike evrokrema i jos malo mijesati.Istresti preko bijelog fila i ostaviti u frizider da se stegne.Dekorisati po zelji.

  • Zelatina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.