Moj profil
Osijek1973
14.1.2010.

Knedle od kruha i kukuruznog brašna

78

Ove knedle pravim uz saft na lovački. Tko voli kukuruzno brašno svidjet će mu se iako su malo tvrđe od običnih knedli sa kruhom….

Ove knedle pravim uz saft na lovački. Tko voli kukuruzno brašno svidjet će mu se iako su malo tvrđe od običnih knedli sa kruhom….

Osijek1973
14.1.2010.

Sastojci

knedle
4 šnite bijelog kruha koji je star barem 1 dan
1,5 dcl toplog mlijeka
2 cijela jaja
malo soli
malo kurkume (stavljam ju u skoro sve jer je zdrava)
1 žlica (kavena) vegete
1 jušna žlica jetrene paštete (može i bilo koja druga)
2 žlice (jušne) prezli (krušnih mrvica)
1 žlica (jušna) kukuruznog brašna
1/2 kavene žlice praška za pecivo
1/2 kavene žlice suhoga kopra
1 kavena žlica suhog peršinovog lista

Priprema

1.

Kruh izrezati na 4 malo deblje šnite (1, 5 cm) i usitniti ga.

2.

Preliti ga toplim mlijekom i polako dodati sve ostale sastojke i dobro umijesiti.

3.

Smjesu ostaviti da stoji oko 20 minuta na toplom.

4.

Odkidati komadiće i rukom oblikovati kuglice.

5.

Staviti u posudu vodu u koju smo dodali malo soli i malo maslaca, pustiti da provrije i u nju staviti knedle da se kuhaju oko pola sata. Provjeriti vilicom da li su kuhane. slika

6.

Knedle servirati uz saft na lovački

  • Knedle(3)
  • Stari-kruh-knedle(1)
  • Noodles(1)

23

super su 🙂 nije slika mi neka al eto kad sam vec slikala da bude koja 🙂 odlicne su i vrlo ih je lako napravit 🙂

evo draga oska ja probala i radi… :O probaj ponovo :))))

Super knedlice -a zašto neradi link na saftić :( Kad ću ja to sve isprobati?