Vatruski su stari ruski kolacici od sira. Umjesto sira moze se staviti krompir sa zelenim biljem ili glivama. testo isto mozete praviti drugacije.
Vatruski su stari ruski kolacici od sira. Umjesto sira moze se staviti krompir sa zelenim biljem ili glivama. testo isto mozete praviti drugacije.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesimo testo i ostavimo da naraste.
2. Uradimo od testa kobasicu i narezemo na kolutove (2-2, 5 sm).
3. Uzmemo neku malu solju i stavimo posred svakoj kolutvi i pritisnemo da bi ostalo udubljenje.
4. Od navedenih sastojaka napravim fil (sve pomesamo kasikom u jednoj posudi).
5. Ovaj fil stavimo malom kasikom u svako udubljenje.
6. Stavimo filovane kolutove na pouljeni pleh. Premazemo ih umucenim jajetom.
7. Drzimo u zagrijanoj rerni na 180-200 st dok ne porumene.
Ovde ima slike korak po korak za ovaji koji trazu “fil sa krompirom”http://forum.say7.info/topic7275.html. Ali tu krompir i lisice.
Ima jos fil sa krompirom: Krompir ogulimo, skuhamo i uradimo od nega pire, dodamo maslac, przeni sitno sjeckani luk, sitno narezen persun ili mirodjiju ili i jedno i drugo, 1 sjeze jaje, sve posolimo i izmesamo. Stavimo smesu u udubljenja u testu.
Posluživanje
Ovo je sa sltkim filom. Slika
jabuke+breskve sa malo secera
Kako je tebi ispao recept?
16