Nisam odavno stavila nekakav turski recept sa mljevenim mesom hehehe .Jedna brza varijacija donera ili začinjenog mesa iz tave sa jajima ,promisli čete klasika ,i ja ću se potpuno složiti ali je recept jako fini i vrlo jednostavan i zato ga isprobajte uz fine salate i pita kruh.Računajte da za jednu osobu treba oko 150g mesa i dva jaja ali to naravno ovisi o vama i apetitu osoba za koje kuhate.
Nisam odavno stavila nekakav turski recept sa mljevenim mesom hehehe .Jedna brza varijacija donera ili začinjenog mesa iz tave sa jajima ,promisli čete klasika ,i ja ću se potpuno složiti ali je recept jako fini i vrlo jednostavan i zato ga isprobajte uz fine salate i pita kruh.Računajte da za jednu osobu treba oko 150g mesa i dva jaja ali to naravno ovisi o vama i apetitu osoba za koje kuhate.
Sastojci
Priprema
Zagrijete ulje u tavi.Dodate mljeveno meso koje odmah začinite začinima ,pržite meso okrećući ga često da se fino preprži .Dodate na sitno nasjeckani luk i češnjak ,nasjeckanu rajčicu na kocke i papriku.Pirjate sve skupa par minuta miješajući da povrće omekša. Dodate dva razbijena jaja,lagano ih posolite ,poklopite poklopcem nastavite peći da se jaja zapeku izvana.
Toplo servirate na tanjur sve fino poparite svježe mljevenim paprom ,okolo na tanjuru stavite narezano povrće po ukusu ,servirate sa kruhom.
Draga moja Beban maza jako ste me razveselili komentarom ,drago mi je da vam se sviđa Turska kuhinja tako sam sretna da su i vasi doma zadovoljni ,veliko vam hvala na toplim rijecima i javlajnju od srca vas pozzzz🤗
Odlicno izgleda , cim vidim ovako nesta ljepo na slici ja odmah izglednim jer ne mogu biti da ne ispromam recept 🙂 Micika hvala na ovako ljepim receptima, inace volimo Turske recepte i drago mi je sto ih postavljas na Coolinarika,godinama isprobavam tvoje recepte i moji su u kuci veoma zadovoljni a ja izgleda naj vise jer to se vidi po mojoj kilazi :)
8