Kiselo zelje s kobasicama

Nemam fotku gotovog jela jer smo sveee brzo smazali :)

Sastojci

250 g kiselog zelja (kupusa)

5 srednje velikih krumpira

2 kobasice (po želji)

pola manje glavice crvenog luka

po želji začini (češnjak, papar, vegeta, kurkuma...)

Kiselo, rezano zelje (kupus) kratko isprati pod vodom.

U lonac uliti malo ulja, dodati usitnjeni crveni luk. Prije dodavanja zelja, staviti žličicu crvene paprike.

Dodati zelje, podlijevati s malo vode i prijati 25-30 minuta. Po želji dodati još začina (češnjak, kurkuma, vegeta, papar...)

Pred kraj pustiti da ispari sva tekućina.

U međuvremenu, oguliti krumpir, narezati na manje komade i staviti kuhati u slanu vodu.

Kad je krumpir gotov, procijediti ga, posoliti po želji, dodati maslac, te gniječiti. Kad postane kremast, dodati malo mlijeka te još malo gniječiti.

Kobasice zarežite plitko s obje strane te stavite peći. Kad su kobasice pečene, poslužite ih uz pire krumpir i kiselo zelje.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)