Moj profil

Kisela pita sa sirom

90 minuta
17

Ovu pitu sam sinoc spremala i gostima sa svidela.Nadam se da ce se svideti i vama.Ovaj recept je od moje drugarice,nisam ga primetila u receptima.Inace ovo je prvi recept koji saljem.

Ovu pitu sam sinoc spremala i gostima sa svidela.Nadam se da ce se svideti i vama.Ovaj recept je od moje drugarice,nisam ga primetila u receptima.Inace ovo je prvi recept koji saljem.

Sastojci

za
Testo
800 g brašna
250 ml mleka
40 g kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kašika brašna
Fil
2 kriške sira
1 šoljica jogurta(mleka)

Priprema

1.

Kvasac rastopiti u mlakom mleku, dodati šećer, so i jednu kašiku brašna i ostaviti da nadođe. Za to vreme umutiti mast. Od masti, brašna i jaja umesiti testo i podeliti na četiri lopte.Kore razviti na veličini tepsije br.36.

2.

Fil:umutiti tri jaja, dodati sir i jogurt.

3.

Ređati:kora, fil…zadnja kora ostaje bez premaza.

4.

Pitu peći pet minuta na 250 stepeni, a zatim još 30 minuta na 200 stepeni.

Posluživanje

Služiti uz jogurt …
Može se peći i u većem plehu,veoma je izdašna.
PRIJATNO!

  • Pite-i-gibanice(1)
  • Pite(1)

9

Hvala svima!

Sve čestitke za prvi recept! Pita je odlična, probaću napraviti!

dobro dosla!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)