Moj profil

Kineski Pepper steak

30 minuta
50
Kineski Pepper steak

Prefini klasik ,gotovo u tren.Fino mekano meso sa povrcem i umakom .

Prefini klasik ,gotovo u tren.Fino mekano meso sa povrcem i umakom .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400g ramsteka (ili meksi dio juneceg snicela)
1/4 šalice (60ml) soja umaka
2 žlice šećera
2 žlice gustina
20 g mun gljiva(opcionalno,ako ne mozete naci stavite suhe vrganje ili preskocite)
1/2 žličice mljevenog đumbira
3žlice ulja
1 veliki crveni luk
1 velika (crvene ili zelene)paprika
1/2 žličice bijelog papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narezite ramstek na tanke komadice.

Mun gljive ,crne kineske gljive namocite u vrucu vodu.

U zdjelicu pomijesajte .secer,gustin ,soja umak i dumbir .Mijesajte dok se secer ne rastopi i mijesavine ne postane glatka.U mijesavinu stavite narezani ramstek,sve dobro promijesajte.

2.

Zagrijte ulje u woku (1 zlicu),zagrijte na srednju vatru.dodajte jednu trecinu mesa,kuhajte 3 minute mijesajuci dok meso malo ne potamni ,izvadite iz posude supljikavom zlicom.Ponovite to jos dvaput dok ne potrosite svu kolicinu mesa.

3.

Narezite luk na duge trakice.U wok stavite meso ,dodajte luk pa przite 2 min.dok luk malo ne omeksa.,dodajte narezanu papriku i ocijedene gljive.Sve nastavite mijesati jos 2minute.U ostatak umaka od soje dodajte procijedenu vodu od mun gljiva ,promijesajte pa dodajte u wok ,zagrijte a potom  dodajte narezane  rajcice.Popaprite sve svjeze mljevenim bijelim paprom.Promijesajte i servirajte.

Posluživanje

Za cure iz Splita i Hr. ove gljive ima kupit u Kauflanda kostaju 9,99kn ,naodjelu za gljive stoje.Onace one su izuzetno zdrave.

Srvirajte uz kuhanu rizu.Po potrebi posolite.

  • Stir fry(1)
  • Soja-umak(1)
  • Stir-fray-fino(1)
  • Soja-umak-dumbir(1)
  • Luk-soja(1)
  • Przeno-meso-paprike(1)
  • Za-sladju(1)
  • Ručak(1)
  • Kineska kuhinja(1)

6

👋

opet nešto fino za mene

Kakve lipe boje - mamilice😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu