Moj profil

Kineske ćufte

27
Kineske ćufte

Zašto su Kineske.a ne nečije druge?Ne znam.
Pod ovakvim nazivom sam ih našla u jednom časopisu,
pre par godina.
Poslala ga je jedna gospođa iz Kotora tom časopisu.a oni ga objavili.

Zašto su Kineske.a ne nečije druge?Ne znam.
Pod ovakvim nazivom sam ih našla u jednom časopisu,
pre par godina.
Poslala ga je jedna gospođa iz Kotora tom časopisu.a oni ga objavili.

Sastojci

3 ceja jajeta
3 glavice crnog luka
4 čena belog luka
3 supene kašike brašna
2 supene kašike pšeničnog griza
2 dl + 1 dl vode
1 dl ulja
po ukusu začina vegeta,so,šećer,biber,čili,zeleno lišće…

Priprema

1.

Soju potopiti sa 1 dl vode.

2.

Crni i beli luk sitno iseći.

3.

Onda sve sastojke navedene umutiti-sjediniti.

4.

Dobije se malo ređa smesa.

5.

Staviti u frižider na 1-2 sata da odstoji.

6.

Ja pripremim uveče i ostavim da preko noći odstoji.

7.

Po meni je tako najbolje.

8.

Vaditi kašičicom kafenom(finije su kad su manje) i pržiti u dubokoj i vreloj masnoći-ulju.

9.

Vaditi ih i ređati na papirne salvete, da pokupe višak masnoće.

10.

Veoma su ukusne i izdašne.

11.

Servirati uz pire krompir.
Prijatno.

Posluživanje

Slični recepti:

  1. Jeftine cufte Lorena
  2. Kineske šnicle od mlevenog mesa Vitirena
  3. Kineske cufte na orzu MiraMartinetti
  • Mesna-jela(1)
  • Mleveno-meso(1)

3

Danas sam pravila ove cufte za rucak i od sada cu ih cesto praviti jer su fenomenalne: ukusne,mekane,saftane..Samo da napomenem da sam ja pravila sa 500 gr ml mesa i da sam izostavila sojine ljuspice a sve ostalo je isto.Moja topla preporuka svima.Pozdrav :)

Jako lep i zanimljiv recept…veliki pozdrav…

Odličan recept treba isprobati ..pozdrav !!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)