Opet jedno jelo ''iz kese'', idealno za početnike, a pre svega za ljubitelje kineske klope :) Uz to je veoma zdravo. Mi smo sa ovom klopicom ulepšali ovaj divni prolećni dan :)
Opet jedno jelo ''iz kese'', idealno za početnike, a pre svega za ljubitelje kineske klope :) Uz to je veoma zdravo. Mi smo sa ovom klopicom ulepšali ovaj divni prolećni dan :)
Sastojci
Priprema
Propržiti naseckanu piletinu i šampinjone na maslinovom ulju. Kada je skoro gotovo, dodati kinesku mešavinu u kojoj su razno povrće, sojine klice, komadići bambusa (moj omiljeni deo pošto vam bambus tokom jela krcka među zubima), neke tamne pečurkice). Narendati i malo svežeg kupusa. Propržiti još malo, dok i mešavina nije spremna i dodati začine po ukusu. Uz nudle dobijate i neki ljutkasti i bambusov preliv, a ja ih izručim u ovu glavnu mešavinu.
Skuvati 3 pakovanja nudli (dovoljno za 3 osobe). Kuvaju se oko 3-4 minuta.
Posluživanje
Servirati jedno uz drugo, ili smešu na nudle, izmešati i uživati. Meni je uz ovu klopicu super išlo belo vino. Ovo je još jedno super zdravo, a ukusno jelo iz naše kuhinjice.
Moja drugarica stavlja i med u mešavinu, ali ja se nisam usudila probati. Verovatno i soja sos ide super uz ovu klopicu, ali ja ga nisam imala.
I da, idealno je klopati štapićima :)
1