Moj profil

Kinder milk šnite :D

189
Kinder milk šnite :D

..sočne i prefine.. evo i moje verzije  :)

..sočne i prefine.. evo i moje verzije  :)

Sastojci

za tijesto
5 (L veličine) jaja
10 žlica šečera
2 žlice meda
1 1/2 dl ulja
1 1/2 dl mlijeka
15 žlica brašna
2-3 žlice kakaa
mala žličica praška za pecivo
za kremu
za čokoladni preljev
150 g čokolade
3 žlice ulja

Priprema

1.

Istucite bjelanjke sa šečerom a žumanjke sa medom. U žumanjke dodajte postupno mlijeko pomiješano sa uljem i prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju pjenjačom dodajte bjelanke. Pecite na 175-180°C u limu 25x35 cm.

2.

Za kremu istucite slatko vrhnje. Želatinu prelite sa pola mlijeka i ostavite da nabubri. Dodajte joj 2 žlice meda pa sve stavite topiti na električni grijač. Čim se rastopi dodajte ostatak mlijeka i umutite u slatko vrhnje. 

3.

Ohlađeni biskvit prerežite popola i poprskajte slatkim vrhnjem koje je ostalo u ambalaži. Premažite koru, prekrijte drugom i tanko premažite gornju koru. Ohladite.

4.

Čokoladu i ulje rastopite na pari i prelijte po kolaču. Vratite u hladnjak da se preljev ohladi pa narežite. Ja sam od ove količine dobila 35 komada. :)

  • Kinder-snite(3)
  • Kolači(2)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Kindic(1)
  • Kinder-kolac(1)
  • Kinder-san(1)

16

Opet pravila poslje duze vremena.Odlican!pozz

Možete li mi reći koju čokoladu koristite za preliv i malo detaljnije uputstvo kako je istopite/izrežete? Naime, isprobala sam više različitih čokolada za glazuru i nikada mi nijedna nije izgledala kao ova vaša - potpuno glatka površina i savršeno izrezana. Meni se dešava da puca nekada, nekada rubovi "idu za nožem" pa bude čupavo, nekad zgruvana čokolada..ne znam u čemu je fora. Nekad stavim mlijeko i ulje kad topim, nekad margarin ali još nijednom nisam bila zadovoljna. Inače, kolač je savršen :)) 

Puno hvala, vama pozdrav iz Slavonije! 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Milk šnite
Mermaid

Milk šnite