Moj profil

KINDER FANTAZIJA

28

prvi puta sam pekla tortu, stavljala sastojke koji mi se sviđaju i ispalo je super. nadam se da će vam se svidjeti... moji prijatelji ga obožavaju! :)

prvi puta sam pekla tortu, stavljala sastojke koji mi se sviđaju i ispalo je super. nadam se da će vam se svidjeti... moji prijatelji ga obožavaju! :)

Sastojci

6 JAJA
18 ŽLICA ŠEĆERA
6 ŽLICA OŠTROG BRAŠNA
4 ŽLICE MEKOG BRAŠNA
MALO PRAŠKA ZA PECIVO
1 L MLIJEKA
1 dcl ULJA
1 VANIL ŠEĆER
150 g ČOKOLADA ZA KUHANJE
270 g MARGARINA
250 ml SLATKOG VRHNJA
2 PUDINGA OD ČOKOLADE
1 KREMFIX

Priprema

1.

BISKVIT

Izmiksajte 6 bjelanjaka pa posebno 6 žutanjaka sa 6 žlica šećera. Umiješajte polagano za žlicom bjelanjke u žutanjke te dodajte 2 žlice kakaa, malo praška za pecivo, 6 žlica oštrog brašna. Nakon toga dodajte 1 dcl mlijeka i 1 dcl ulja. Od te smjese ispecite 2 biskvita, pecite svaki biskvit 5 minuta u zagrijanoj pečnici na 180 stupnjeva.

2.

BIJELA KREMA

Skuhajte 400ml mlijeka sa 4 žlice glatkog brašna, 1 vanil šećer i 6 žlica šećera dok se ne zgusne (kao puding). U ohlađeno dodajte 150 g margarina.

3.

ČOKOLADNA KREMA

Skuhajte 2 pudinga od čokolade u 500ml mlijeka sa 6 žlica šećera. U ohlađeno dodajte 250ml slatkog vrhnja i jedan kremfix te sve zajedno izmiksajte.

4.

ČOKOLADNA GLAZURA

Stavite u posudu 150 g čokolade za kuhanje i 120 g margarina te stavite u pečnicu da se otopi, ali ne da zavrije. Kad se počne otapati, miješajte dok se sastojci lijepo ne sjedine.

5.

SLAGANJE

Namažite bijelu kremu na oba biskvita i na nju glazuru od čokolade. Kad se čokolada ohladi, namažite čokoladnu kremu na prvi sloj biskvita, bijele kreme i glazure, zatim stavite drugi sloj biskvita zajedno sa bijelom kremom i glazurom i na kraju opet namažite čokoladnu kremu. Možete ukrasiti sa slatkim vrhnjem ili sa čokoladnim mrvicama

  • Cokoladno-kremasto(1)

3

Ej šogi, super ti je ova fantazija!🙂

pecite kolko mislite da treba. ja inaće ne mjerim, provjerim sa nožem da li je pečen. sad sam mjerila i pekli su se svaki 5 minuta u zagrijanoj pečnici. 🙂

DA NIJE NEKA GREŠKA-PIŠE,PEĆI SVAKI BISKVIT 5 MINUTA?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)