Moj profil

Kinder bueno torta

120 minuta
30

Lješnjaci, nutella, čokolada, kremasto, nutellasto...

Lješnjaci, nutella, čokolada, kremasto, nutellasto...

Sastojci

za
Beze lješnjak
15 ravnih žlica šećera
1 žlica octa
25 dag sjeckanih lješnjaka
Nadjev
Krema
12 žumanjaka
10 ravnih žlica šećera
2 l mlijeka
30 dag maslaca
10 dag Milke noisette
Ukrašavanje
4 dl slatkog vrhnja
šarene mrvice

Priprema

1.

Pripremiti četvrtasti kalup (lim 36*38 cm), obložiti ga papirom za pečenje. Pećnicu zagrijati na 150°C.

Beze:

Na papiru rasporediti lješnjake.

Istući snijeg od bjelanjaka, lagano miješajući dodati šećer, ocat i brašno. Beze se peče na 150°C oko 35-45 minuta. 

Smjesu žlicom polako rasporediti po lješnjacima. 

2.

Beze ostaviti da se hladi, hladan okrenuti i maknuti papir za pečenje (ako se papir teško skida lagano ga navlažiti), strana sa lješnjacima dolazi gore.

3.

Krema:

Pjenasto mutiti žumanjke sa šećerom, dodati razmućen puding, Gussnel u 5 dl mlijeka. Ostalo mlijeko zagrijati do vrenja. Dodati smjesu i kuhati uz mješanje dok se krema ne zgusne.

U rashlađenu kremu umiješati maslac. Miješati dok se ne stope. 

4.

Podijeliti kremu na dva jednaka dijela: u jedan dodati 2 Bourbon vanilija šećera, a u drugi otopljenu  Milku Noissete.

5.

Okrenuti beze (lješnjaci gore) premazati Nutellom, potom nadjevati naizmjence žlicom žute i smeđe kreme dok ne potroši se krema.

6.

Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem po svojoj kreativnosti, volji i želji. Na kraju tortu posuti šarenim mrvicama.

Posluživanje

Poslužiti narezano na šnite ;)

  • Beze-kora(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Ljesnjaci-torta(1)
  • Puding-krema(1)
  • Kinder-bueno-torta(1)
  • Nutella-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)