Moj profil

Kikiriki kuglice

15 minuta
12

Vrlo jednostavne, a nezamislivo ukusne kuglice - obecavam da nece trajati vise od 24h. Imaju veliki dekorativni potencijal, stoga ga iskoristite!

Vrlo jednostavne, a nezamislivo ukusne kuglice - obecavam da nece trajati vise od 24h. Imaju veliki dekorativni potencijal, stoga ga iskoristite!

Sastojci

150g mlevenog keksa (Plazma)
150g mlevenog pečenog kikirikija (bolje da je bar malo slan - možete običan prženi otresti od viška soli, recimo)
150g margarina (razmekšanog)
vrlo malo! mleka da se sjedini
Za dekoraciju i dodatni užitak~
15-ak sirovih badema

Priprema

1.

Umesiti sve sastojke tako da se napravi kompaktna smesa koja se ne razilazi - ali je dovoljno čvrsta da bi se od nje mogle praviti kuglice.

2.

Napraviti kuglice - veličina zavisi samo od vas, naravno, ali ja mislim da je najbolje praviti ih veličine jednog zalogaja. Na veličinu većih od dva nikada ne bih išla, ali opet, izbor je samo vaš.

Dekoracija~
1.

Izlomiti bademe na polovine (tako da dobijete oštar vrh i tupi donji deo - ne po dužini).

Utisnuti bademe u gotove kuglice po sredini.

2.

Rastopiti čokoladu na pari (ili na vrlo slaboj vatri uz konstantno mešanje (i BEZ odlaska od šporeta) - dodajte malo šećera ako je potrebno, i malo ulja da bi se dobila glazurasta smesa) i preliti preko kuglica u koje ste (ili niste) utisnuli bademe.

Možete to učiniti tako da šarate u linijama ili pak kao da su kuglice pokisle na čokoladnoj kiši - dekoracija je nešto što ne treba potcenjivati.

Posluživanje

Ne bi bilo loše staviti ih u frižider nakon što su napravljeni, jer će margarin iz smese dosta omekšati u kontaktu s rukama. Ipak, čuvajte vaše kuglice, i obavezno ih pokrijte čime, jer je frižider opaki neprijatelj koji suši sve što u njega stavite, i pritom ne mislim na japanski delikates.

Možete povećati meru, naravno, ukoliko su potrebne veće količine, ali uvek pazite da se mleka dodaje sasvim malo; tek toliko da navlaži smesu i poveže sastojke.

Previše mleka u ovom kolaču može vam uništiti život! A to niko ne želi!

Prijatno i uživajte!

  • Kikiriki(2)
  • Kuglice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

POSNE KIKIRIKI KUGLICE
magdalena-a

POSNE KIKIRIKI KUGLICE

Recepti koji koriste slične sastojke

Monte kolač
silvanica

Monte kolač