Moj profil

Kikiriki ice

30 minuta
79
Kikiriki ice

Hladna slastica za vruće ljetne dane.

Hladna slastica za vruće ljetne dane.

Sastojci

za
500ml vrhnja za šlag (biljnog)
PRELJEV
4 žlice kakaa

Priprema

1.

Očistiti kikiriki od ljuske i lagano ga popržiti na tavi.Podjeliti ga na dva djela, jedan dio (100g) samljeti u blenderu a drugi dio(1oog) krupno nasjeckati.

2.

Odvojiti bjelanjke od žutanjaka pa u svaki dio dodati po dvije žlice šećera.Obadvije smjese prokuhati na pari nekoliko minuta uz miksanje i ohladiti.

3.

Izmiksati vrhnje za šlag dodati obadvije smjese od jaja i dobro pomješati.Dobivenu smjesu vrhnja i jaja podjeliti na tri djela.

4.

U prvi dio dodati mljeveni kikiriki, u drugi dio sjeckani kikiriki a u treći dio otopljenu čokoladu.Smjese staviti u frižider da se prohladi.

5.

Preljev; Zagrijati 4 žlice vode otopiti kakao dodati šećer i na kraju maslac. Dobro promješati i pustiti da se ohladi na sobnoj temperatruri.Podjeliti na dva djela.

6.

Slaganje: Kalup po želji obložiti prozirnom folijom , po njemu rasporediti dio sa sjeckanim kikirikijem i preliti sa preljevom .Staviti oko 10 min u zamrzivač da se stisne pa nakon toga staviti dio sa otopljenom čokoladom, preliti preljevom i vratiti u zamrzivač na 10 min. Na kraju dodati dio sa mljevenim kikirikijem i ostaviti da se dobro ohladi u zamrzivaču.

Posluživanje

Prije posluživanja izvaditi iz zamrzivača nekoliko min.

  • Kikiriki(3)
  • Snickers(1)
  • Kikiriki-slatko(1)
  • Kikiriki-kolac(1)
  • Sladoled(1)

3

možete možda staviti još koju sliku

Ja sam koristila kutiju od sladoleda ovalnog oblika zapremine 2 l.

mi možete reći koju veličinu kalupa ste koristili?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Afroditin Pehar
mak63

Afroditin Pehar