Sastojci
Priprema
U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice i ugrubo nasjeckani neslani kikiriki. Posebno izmiješajte kokosov šećer, med, kokosovo ulje, kikiriki maslac i ekstrakt vanilije, pa prelijte preko zobenih pahuljica. Sve dobro izmiješajte i raširite na protvan prekriven pek papirom.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 150 - 160C, 15-20 minuta tj. dok granola ne zamiriši i ne poprimi lijepu zlatno smeđu boju. Povremeno promiješajte, pazeći da ne zagori.
Pečenu granolu ohladite do kraja u protvanu, a potom pomiješajte sa sjeckanom tamnom čokoladom ili čokoladnim kapljicama, te spremite u plastičnu ili limenu posudu s poklopcem i držite na sobnoj temperaturi.
Posluživanje
Granolu možete jesti samostalno, prelivenu mlijekom ili jogurtom, ili kao dodatak, npr. chia puding sa žlicom dvije kikiriki maslaca i gore posipano par žlica granole, može i sjeckana banana uz to... doručak za deset, ima da vas drži sitima do ručka :D
:(Još nema komentara