Moj profil
Naumovski
23.1.2011.

kiflici

90 minuta
31

Moite najomileni  kiflici,brza i ednostavna priprema. I narednite denovi se meki i vkusni

Moite najomileni  kiflici,brza i ednostavna priprema. I narednite denovi se meki i vkusni

Naumovski
23.1.2011.

Sastojci

za
1kg. brasno tip 400
300ml. mleko
200ml. mlaka voda
1 kvasec (kocka)
6 lazicinja seker
3 lazicinja sol
1 fildzan zejtin
1 jajce
susam po zelba

Priprema

1.

Mlekoto i vodata se mesaat i se zagrevaat.Se dodava kvasecot.Jas, brasnoto, solot,gi stavam vo mikser pa go dodavam mlekoto i vodata zaedno so kvasecot i matam so spiralnite dodatoci.Go dodavam zejtinot i matam dodeka dobijam pomeko testo.Pozelno e testoto da bide pomeko.Se ostava da narasne.Na nabrasneta podloga se pravat formi po zelba.Se pedat vo namaste pleh so margarin i se ostavaat da narasnat uste ednas.Se premackuvaat so izmateno jajce i se porosuvaat so susam.Pomgju niv se stava parcinja margarin.Nemojte da stedite na margarinot.Se pecat na 200*C  25-30 min.

Posluživanje

Se sluzat po zelba

  • Kiflicki(1)
  • Kifle(1)

1

sum  gi  probala  stvarno  se  super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)