Preskoči na glavni sadržaj

Kiflice sa sirom

36

Jednostavno najbolje!!

Jednostavno najbolje!!

Sastojci

1 kg brašna
1 vrećica kvasca
3 šalice od kave ulja
10 žlica šećera
1 cjelo jaje + jedan žutanjak
Fil od sira
25 dkg sira
1 cjelo jaje + jedan bjelanjak

Priprema

1.

Kvasac ostavit da se podigne.  Razmutit jaja, šećer, sol, koricu od limuna, v.šećer.  Smjesu nasut u brašno, mlako mlijeko i kvasac. Miješati spiralnim nastavkom mixera il u pekaču. Ostavit da kvasa 1 h. 

Image
2.

Izvadit tjesto ne premjesivat ga već srolat u kobasicu i rezat nožem komade. Svaki komad razvaljat u krug na debljinu pola cm i rezat 8 trokuta. Punit nadjevom i motat u kifliće ili rezat pravokutnike i motat kao jastučiće.

Image

4

ok, u svakom slučaju super recept, sočne kiflice, preporučamm svima 🤗

ma svaki kuhar zna da u svako jelo ide i malo soli! nikad pretjerivat sa solju nije zdrava u velikim količinama!! 🙂

sol si navela u opisu ali nisi u sastojcima, stoga molim da to popraviš da nebi pretjerali sa solju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)