Moj profil

kiflice sa cvarcima

120 minuta
33

Recept sam nasla u casopisu, isprobala ga i toplo ga preporucujem.

Recept sam nasla u casopisu, isprobala ga i toplo ga preporucujem.

Sastojci

za
za testo:
200 ml. mlako mleko
1 kas. secer
500 gr. brasna
za fil
200 gr. mlevenih cvaraka
malo soli i bibera
za premazivanje
malo susama

Priprema

1.

 U 200 ml. mlakog mleka razmutiti kocku kvasca sa kas. secera i kas. brasna da nadodje..

U vanglicu staviti polovinu brasna, dodati so, nadosao kvasac i jaja. Dodajuci ostatak brasna, zamestiti glatko testo. Ostaviti oko pola sata, pa podeliti na 8 delova i svaki deo premesiti. Uzimati jedan deo, razvuci oklagijom velicine tanjira, pa premazati cvarcima , posuti malo soli i bibera. Tako uraditi i sa preostalih sedam, redjati jedan na drugi, s tim sto se zadnja kora ne premazuje. Filovano testo razvuci u sto veci krug, pa iseci na 32 trougla i uviti kroasane. Premazati ih umucenim jajetom, posuti susamom i peci.

  • Kiflice(2)
  • Cvarci(1)

2

Odlicne su!!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)