Moj profil
frodo24
16.4.2008.

Kiflice punjene domaćom slavonskom kobasicom

90 minuta
27

Ove kiflice inače pravim OTPRILIKE :-), al ovaj put sam se potrudila i izvagala sastojke! Dobar tek!

Ove kiflice inače pravim OTPRILIKE :-), al ovaj put sam se potrudila i izvagala sastojke! Dobar tek!

frodo24
16.4.2008.

Sastojci

1 kg brašna
2 dl toplog mlijeka
1 svježi kvasac
1 žličica šećera
1 žličica soli
žlica soli(ne vrhom puna)
5 dkg otopljenog margarina
malo ulja
domaća kobasica
1 jaje za permazivanje
kim i sezam za posipanje

Priprema

1.

u 2 dl toploga mlijeka staviti žličicu soli i šećera, te svježi kvasac

2.

brašno pomješati sa žlicom soli i u to dodati dignuti kvasac, otopljeni margarin i malo ulja

3.

po potrebi sipati mlake vode i zamjesiti tijesto

4.

napraviti četiri manje kuglice i pustiti da se dižu

5.

kad je tijesto dignuto, razvaljati, premazati ga s malo rastopljenog margarina ili uljem, rezati trokutiće, na svaki staviti komadić kobasice i praviti kiflice

6.

premazati jajetom

7.

posoliti

8.

posipati kimom ili sezamom

9.

po želji staviti mali komadić margarina na svaku kiflu

10.

prvo peći malo u zagrijanoj pećnici na 250 C dok se tijesto ne digne, onda smanjiti i peći do kraja dok ne porumene

  • Kiflice(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

14

😉

mljac  mljac to  je  sigurno dobro ma  ne  dobro  nego pre  pre pre  dobro a ja  kako  volim  kobasice i  kifliće  hahahahaha   😎

E da mi je jos onih kobasica od Tanjalove …:) A kiflice super izgledaju !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)