Moj profil
Predivno mekana i sutradan.
Sastojci
za
Priprema
1.
Izmjesati brasno,sol i kvasac pa zatim dodati toplo mlijeko i sve dobro umjesiti.
Ostaviti 10-15 minuta.
2.
Nakon toga dobro premjesiti da se gluten razgradi. Tijesto mora biti mekano i malo ljepljivo. Vratiti ga ponovo u posudu i izmasirati sa malo maslinovog ulja.
Ostaviti na toplom sat vremena.
3.
Nakon sat vremena,staviti tijesto na pobrasnjenu povrsinu i izvaljati krug kojeg cete izrezati na 16 dijelova(trokuti). Napraviti kiflice,posloziti ih u nauljen okrugli pleh u krug. Namazati uljem i pokriveno ostaviti pola sata da jos malo naraste.
Peci na 200 stupnjeva 20 minuta ili dok ne pozlati.
4.
Premazati uljem kada se ispeku.
Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara