Jos jedne kifle mekane i odlicne.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za tjesto sjediniti, umjesiti i ostaviti na toplom da se udvostruci volumen.
Pripremiti dva pleha oblozena sa papirom za pecenje.
Marmeladu isto po ukusu, kod mene je bio pekmez od sljiva podravkin.
Tjesto podjeliti na dva jednaka djela.
Jedan dio razviti sto tanje i sjeci kao na slici da se dobiju trouglovi.
Na svaki siri dio staviti po malu kasiku pekmeza pa zavijati od sireg djela ka uzem tako sto cete ivicu malo priteci da se ne razdvoji tokom pecenja.
Stavljati ih na pleh sa malim razmakom izmedju. Isto tako uraditi i sa drugim djelom tjesta a mozete isto praviti i druge oblike po zelji kao na primer cvjetove.
Pustiti ih 10 minuta da stanu pa ih premazati sa mljekom i staviti ih da se peku u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 15 minuta.
:(Još nema komentara