Moj profil

Keto (lchf) sladoled

21

Da, i to sam izmislila, sladoled u keto verziji :D i mogu samo reći da je odličan. Ukoliko vas je strah od sirovih jaja, možete pokušati da ih skuvate na pari. U svakom slučaju, sladoled je fenomenalan :)

Da, i to sam izmislila, sladoled u keto verziji :D i mogu samo reći da je odličan. Ukoliko vas je strah od sirovih jaja, možete pokušati da ih skuvate na pari. U svakom slučaju, sladoled je fenomenalan :)

Sastojci

30 g whey-a od vanile
1 kašika arome vanile (za jači ukus)
30 g whey-a od čokolade
1-2 kašike arome ruma
stevija

Priprema

1.

Miksati belanca sa prstohvatom soli, dodati steviju, dodati žumanca i na kratko promiksati da se sjedini.

2.

Smesu podeliti na dva dela, u jedan deo dodati whey od vanile i aromu vanile. U drugi deo dodati whey od čokolade i aromu ruma.

3.

Ostaviti u zamrzivaču na par sati. Možete s' vremena na vreme promešati, ali i ne mora, ja nisam :)

Posluživanje

Možete dodati i kokos ili pečene mlevene lešnike, ili ispasirane jagode, maline (onda neće biti po ketu, ali za opušteni lchf može).. Na vama je izbor, a meni je najviše odgovaralo ovako sa whey proteinom :)

S' obzirom da nemam onu kašiku za sladoled, već sam vadila običnom, zbog toga ovako izgleda :D

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

O lchf ishrani možete pogledati na ovom klipu.

1

Koliko stevije?