Moj profil

Ketchup

180 minuta
35
Ketchup

Znam, ima mnogo recepata. No ako imalo imate istraživačkog duha kao ja probat ćete i ovaj. Po meni je vrlo jednostavan, a naravno dobila sam ga od svoje mame.

Znam, ima mnogo recepata. No ako imalo imate istraživačkog duha kao ja probat ćete i ovaj. Po meni je vrlo jednostavan, a naravno dobila sam ga od svoje mame.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20dkg šećera
2 žličice soli
3 žličice crvene sitne paprike (slatke i ljute-po želji)
2dkg gustina
konzervans
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Priprema
1.

Oprati, očistiti i narezati rajčicu na krupnije komade.

Kuhanje
1.

Kuhati sa svim sastojcima osim gustina i konzervansa oko 45 minuta. Zatim propasirati cijelu masu.

Gustin pomiješati sa malo propasirane mase te naliti u cijelu masu.

Kuhati dok masa ne postane gusta.

Slobodno možete dodati više gustina ukoliko niste zadovoljni gustoćom, kao što ni ja nisam bila zadovoljna.

Također sam sa štapnim mikserom još malo izradila masu dok se kuhala, tako da je jako sličan kupovnom (po gustoći).

Na kraju dodati konzervans po uputama na vrećici.

Naliti još vruće u boce i pokriti dekom neka se ohladi do kraja.

Posluživanje

Djeca ga obožavaju. Puno je bolji od kupovnog i zdraviji naravno. Svake godine povećavam količinu izrade, jer ga djeca jako puno pojedu.

  • Kecap(1)

7

Sorry što tek sada odgovaram, ne nikako jabučni, bar ja nikad nisam stavljala, gdje god sam gledala u receptima uvijek piše vinski ocat.

Pozz pravila bi ovaj kačap.Zanima me moze li jabučni na mjesto vinskog octa?lp👍

evo mene opet pravila jos jednu turu i to ljutog,od sad pravim svake godine ovako!hvala za recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

pindjur
tanja9

pindjur