Moj profil

Kesten šnite

86

pošto volim kestene napravila sam moje slovačke kesten šnite

pošto volim kestene napravila sam moje slovačke kesten šnite

Sastojci

biskvit: 4 jaja
12 dkg šečera u prahu
10 dkg glatkog brašna+prašak za pecivo 1/2
1 dcl vode
1 dcl ulja
2 žlice kakao
krema: 3 dcl miljeka
10 dkg šecera
1 puding od vanilije dolcela
250g maslaca
250g kesten pire
šečerni sirup: 2 dcl vode
2žlice šečera
čokolada: 200g čokolade+ujle

Priprema

1.

napravimo si biskvit od sastojaka,ja ga pravim ovako:

žumanjke izmutim sa šečerom,dodam vodu i ulje,izmutim bijelanjke,u žumanjke dodam brašno,kakao i pec.prašak,dodam bijelanjke i polako sa kuhačom izmiješam,stavim peč u lim na koji sam stavila papir 20min. na 160 st.

2.

kad je ispečen.ostavimo ga ohladit a prerežeme na tri šnite

3.

napravimo si kremu:

skuhamo mlijeko sa šečerom,dodamo puding koji smo razmutili u malo mlijeka,ostavimo ohladit i dodamo maslac

4.

kad je krema izmiksana dodamo kesten pire

5.

svaku šnitu polijemo sa malo šečernoga sirupa

6.

našnitu namažemo kremu

7.

stavimo drugi biskvit,opet kremu,treči biskvit a sve lijepo namažemo sa kremom

(svaki biskvit polijemo sa sirupom)

8.

ostavimo da nam se stegne,drugi dan polijemo sa rastopljenom čokoladom

9.

narežemo i možemo papat!!!
Dobar tek!!!

Posluživanje

najbolje uz kavicu!!!!

  • Kesten(2)
  • Kesten-pire(2)
  • Kolači(2)
  • Kosten-pire(1)
  • Vidi(1)
  • Kesten-torta-kolac(1)
  • Chestnut(1)
  • Kolac-kesten(1)

13

Sve pohvale za recept ! Isprobala sam ga, i svima se jako dopao. 😋 Postaviću i sliku.

hvala!!!👋

Super recept!👍

Ovako je ispalo drugima