Moj profil

Kesadilje sa mlevenim mesom i kaoColeslaw salatom

30 minuta
3

Brz i jednostavan recept za super ukusan ručak/večeru a odgovaraće i svakom izbirljivom ljubitelju brze hrane

Brz i jednostavan recept za super ukusan ručak/večeru a odgovaraće i svakom izbirljivom ljubitelju brze hrane

Sastojci

za
500 Grama mlevenog mesa
1 Glavica crnog luka
1 Kašičica maslinovog ulja
200 Grama rendanog kačkavalja
1 Kašičica beli luk u prahu
4 Komada tortilje
1 Pakovanje salata
1 Kasika majoneza
1 Kasika senfa
100 Grama grckog jogurta

Priprema

1.

Iseckajte crni luk na sitne kockice, propržiti na kašičici maslinovog ulja( ne treba vam više jer sve pusti svoju masnoću, ima je sasvim dovoljno), kada krene da braoni, dodati mleveno meso, usitniti varjačom da se ne prave gromade. Dodati začine, kada bude ispečeno meso u potpunosti, probati da li je ukus kako treba po potrebi dodati još malo soli.

2.

Presuti meso u činiju sa strane, tako da tiganj ostane čist. Vratiti tiganj na ringlu, smanjiti na 5-6 jačine, pa staviti tortilju i pustiti je da se zagreje i opusti. Zatim dodati šaku rendanog kačkavalja, ravnomerno rasporediti, zatim dodati 1/4 mlevenog mesa pa još malo dodati kačkavalja, preklopiti i ravnom varjačom pritisnuti da se poravna i rasporedi meso i sir. Peći po 4-5 minuta sa obe strane da potamni. Tako sve 4 tortilje ispeći.

3.

Dok se tortilje ohlade, spremiti salatu. Sipati mešavinu salate (iceberg, radič, šargarepa, itd. bilo šta od tih mešavina) pa preko toga senf, majonez, začine i malo više grčkog jogurta pa sve dobro izmešati.

Posluživanje

Iseći tortilje na po 4 parčeta, otvoriti pa sipati salatu unutra ili staviti sa strane, po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)