Moj profil
meriblaz
27.10.2009.

kenedi torta

23

prvi put sam je pravila prije 14 god. i od tada svaki put kad je jedem uživam u svakom zalogaju. nadam se da ćete i vi.

prvi put sam je pravila prije 14 god. i od tada svaki put kad je jedem uživam u svakom zalogaju. nadam se da ćete i vi.

meriblaz
27.10.2009.

Sastojci

biskvit 1
5 jaja
5 žlica šećera
1 vanilin šećer
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
biskvit 2
5 jaja
5 žlica šećera
1 vanilin šećer
4 žlice brašna
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
biskvit 3
6 bjelanjaka
300 g šećera
100 g grožđica
100 g sjeckanih oraha
100g mljevenih oraha
2 žlice krušnih mrvica
krema
6 žumanjaka
1 puding od vanilije
1/2 l mlijeka
sok i korica od 1 naranče
250 g maslaca
250 g šećera u prahu
šlag
preliv za žuti biskvit
1/2 dcl mlijeka
2 rebra čokolade
preliv na crni biskvit
sok od naranče

Priprema

1.

BISKVIT 1:napraviti biskvit od jaja,šećera, vanilin-šećera, brašna i praška za pecivo.
Peći u duguljastoj tepsiji obloženoj papirom za pečenje na 180 stupnjeva oko 25-30 min.

2.

BISKVIT 2:napraviti sve isto kao i biskvit 1.

3.

BISKVIT 3:napraviti biskvit od bjelanjaka,šećera, grožđica ,mljevenih i sjeckanih oraha i krušnih mrvica.
Sušiti u pećnici.

4.

KREMA: žumanjke pomiješati sa pudingom i kuhati u mlijeku u kojeg smo dodali sok i koricu naranče. Ohladiti
Izraditi maslac sa šećerom u prahu i spojiti sa ohlađenim filom.

5.

PRELIV ZA ŽUTI BISKVIT:mlijeko i čokoladu otopiti na vatri, pustiti da zakuha.
Ohladit
FILOVATI: biskvit 1(natopljen sa čokoladom),krema, biskvit 3, krema, biskvit 2(natopljen sa sokom od naranče),krema.
Tortu šlagirati

Posluživanje

Torta na slici je rađena za Karlov drugi rođendan u malo većem formatu.

  • Torta(2)

3

znam da fali,čim se bude pravila, objavljujem sliku

zanimljiva kombinacija, fali presjek torte.

kako je to dobro, sve pet !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)