Moj profil

Kelj ,kupus i...!!!!

17

Mladi kelj i mladi kupus u kombinaciji s svinjskim kotletima i mnoštvo povrća super jelo na žlicu.

Mladi kelj i mladi kupus u kombinaciji s svinjskim kotletima i mnoštvo povrća super jelo na žlicu.

Sastojci

4 svinjska kotleta
1 manja glavica mladog kelja i bijelog mladog kupusa
400 gr pelata
2 luka ,2 mlada luka ,2 mrkve, malo pastrnjaka
peršinov list ,malo timijana
vegeta, sol i papar, crvena paprika u prahu
4 kom krumpira
žlica masti

Priprema

1.

Na masti popirjati luk do zlatno žute boje,dodati mladi luk i češnjak i nastaviti pirjati dodavajući mrkvu pastrnjak i kotlete rezane na štapiće.Sve mješajući pirjati sa začinima par minuta.Dodati po malo vode i kuhati dok meso ne omekša.Pelate malo usitniti i dodati mesu.Krumpir izrezati na pola ,ako je veći na četvrtine,a kupus i kelj na rezance i dodati te sve skupa još malo kuhati da se svi sastojci prožmu.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Gotveni-jadenja-kelj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.